Sốt atisô cà chua

VIP Mã số MC67

1 cup kem dừa

¼ cup hành tím, cắt nhỏ

1 tbsp dầu ôliu

2 tép tỏi, băm

Muối và hạt tiêu để nếm

340 g atisô đóng hộp, để ráo, cắt nhỏ

1 tbsp giấm Balsamic

1 cup cà chua bi, cắt khối

1 tbsp hành tăm, cắt nhỏ

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Dùng máy xay thực phẩm, trộn kem với hành tăm, dầu ăn và các thành phần nguyên liệu khác, xay đều và chia vào 6 khay Ramekin nhỏ

Bước 2

Cho vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 195℃ trong 20 phút và để nguội rồi dùng làm sốt nhúng

Chúc bạn ngon miệng